Original price was: 391.50€.283.48€Current price is: 283.48€.
Out of stock
Σταφυλοπιεστήρια πατητήρια ξύλινα χειροκίνητα BCM, σύνθλιψης με καστάνια κατάλληλα για την παραγωγή μούστου μετά το σπάσιμο των σταφυλιών από τους σπαστήρες. Το σπασμένο ή πατημένο σταφύλι τοποθετείται εντός του σταφυλοπιεστηρίου (τρόκολο) έτσι ώστε να γίνει λήψη των εναπομεινάντων χυμών του σπασμένου σταφυλιού . Το προϊόν που απομένει στο σταφυλοπιεστήριο χρησιμοποιείται για την παραγωγή και άλλων αλκοολούχων προϊόντων ακολουθώντας τις κατάλληλες διαδικασίες απόσταξης .
Τα σταφυλοπιεστήρια BCM κατασκευάζονται με υψηλές προδιαγραφές και εκτός από την παραγωγή μούστου χρησιμοποιούνται και για την παραγωγή χυμού φρούτων. Η κατασκευή του σταφυλοπιεστηρίου γίνεται από σκληρό ξύλο και στεφάνια ενισχυμένα βαρέως τύπου, η λεκάνη συλλογής των χυμών είναι κατασκευασμένη από μαντέμι και βαμμένο ηλεκτροστατικά. Διαθέτει ανοιγόμενες (ξύλινες) πλάκες, σε 2 μέρη, για την εύκολη εξαγωγή των ξηρών υπολειμμάτων. Τα σταφυλοπιεστήρια BCM κατασκευάζονται εξολοκλήρου στην Ιταλία.
